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carte et nos prix
Quelques mots sur
nos produits
Nous vous proposons un large choix de boissons que nous vous invitons à venir découvrir dans notre établissement. Cocktails, bières, whiskies du monde entier, sans oublier les rhums du Captain : il y en a pour tous les goûts !
Tous ont été rigoureusement sélectionnés, goûtés et validés par une équipe de grands amateurs.
Notre fameuse équipe se fera un plaisir de vous faire déguster et apprécier nos spécialités. A bon entendeur…
Alcools
Bières Bouteilles
Bières Pression
Brasserie
Cocktails
Restauration
Vins
Whiskys
Digestifs
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
6cl |
5.00 € |
3cl |
4.00 € |
6cl |
5,00 € |
6cl |
5,00 € |
6cl |
5.00 € |
2cl |
1.3 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
2cl | 4cl |
5,00 € | 8.50 € |
6cl alcool |
10,00 € |
Rhums
Des notes marines et minérales des rhums blancs à la structure boisée et épicée des plus grands crus de la Plantation.
2cl | 4cl |
5 € | 9 € |
Jamaïque | 35%
2cl | 4cl |
5 € | 9 € |
Havana Club 3 ans résulte de l'assemblage d'eaux de vie de sucre de canne vieillies et aromatiques avec un distillat de sucre de canne.
2cl | 4cl |
5 € | 9 € |
Martinique | 43%
2cl | 4cl |
5.5 € | 9.5 € |
Havana Club 7 ans est le fruit d’un mélange maîtrisé de plusieurs bases de rhums âgées, vieillies en moyenne 7 à 14 ans en fûts de chêne, qui donnent à Havana Club 7 son goût si particulier et sa palette de saveurs unique.
2cl | 4cl |
5.5 € | 9.5 € |
Martinique | 54%
2cl | 4cl |
6 € | 11 € |
Trinité et Tobago | 40%
2cl | 4cl |
6 € | 11 € |
Barbades | 40%
2cl | 4cl |
6 € | 11 € |
Caraïbes | 40%
2cl | 4cl |
6.5 € | 12 € |
12 ans | Colombie | 40%
2cl | 4cl |
6.5 € | 12 € |
Guatemala | 40%
2cl | 4cl |
7.5 € | 14 € |
12 ans | Nicaragua | 40%
2cl | 4cl |
7.5 € | 14 € |
15 ans | Pérou | 40%
2cl | 4cl |
7.5 € | 14 € |
Barbades | 43%
2cl | 4cl |
7.5 € | 14 € |
Jamaïque | 40%
2cl | 4cl |
9.5 € | 18 € |
Barbades | 40%
2cl | 4cl |
8.5 € | 16 € |
Guatemala | 40%
2cl | 4cl |
8.5 € | 16 € |
Barbades | Jamaïque | Guyane | 69%
2cl | 4cl |
9.5 € | 17 € |
20 ans | Colombie | 40%
2cl | 4cl |
9 € | 19 € |
Martinique | 40%
2cl | 4cl |
25.5 € | 51 € |
Panama | 40%
2cl | 4cl |
18.5 € | 36 € |
21 ans | Trinité et Tobago | 57%
2cl | 4cl |
35.5 € | 66 € |
Vodka
2cl | 4cl |
5,00 € | 9.00 € |
Tequila
2cl | 4cl |
5,00 € | 9.00 € |
Bières allemandes
33cl |
7.20 € |
50cl |
8.80 € |
50cl |
8,80 € |
Bières Anglaises
Une grande bière bourrée d'orge de Cornouailles et de houblons Citra et Centennial. Malt de Blé
33cl |
7.70 € |
Bières belges
33cl |
7.70 € |
75cl |
17.00 € |
33cl |
7.70 € |
33cl |
8.20 € |
33cl |
7.70 € |
33cl |
7.70 € |
33cl |
7.70 € |
33cl |
7.70 € |
25cl |
7.20 € |
33cl |
8.70 € |
75cl |
17.00 € |
33cl |
7.70 € |
25cl |
7,20 € |
33cl |
7,70 € |
33cl |
7,70 € |
25cl |
7,20 € |
33cl |
7,70 € |
33cl |
8,70 € |
25cl |
7,20 € |
75cl |
13,00 € |
33cl |
7,70 € |
33cl |
7,70 € |
33cl7,70 |
€ |
33cl |
7,70 € |
33cl |
7,70 € |
33cl |
7,70 € |
33cl |
7,70 € |
Bières françaises
33cl |
7.70 € |
33cl |
7.20 € |
33cl |
7,70 € |
33cl |
9,20 € |
33cl |
5,70 € |
International
33cl |
7,70 € |
Bières Pression
Aspect blonde nez dominé par le malt et les houblons aromatiques floraux, ainsi que des notes de fruits jaunes, de miel, de banane et de poivre
33cl | 50cl | Litre |
5.80 € | 8,10 € | 14.50 € |
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
Robe brune aux reflets rougeoyants, Rondeur maltée, belles notes fruitées et torréfiées.
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
Robe doré et légèrement trouble, révèle en bouche un caractère agréablement fruité, épicé à la coriandre avec une légère saveur houblonnée.
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
Robe jaune brumeuse, légèrement épicée avec des notes d’agrumes.
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
C'est une bières brune dite "Stout" au goût prononcé de caramel avec de légères notes café et légèrement épaisse en bouche.
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
33cl | 50cl | Litre |
6,70 € | 9,90 € | 17,40 € |
Houblonné, avec de légères notes herbacées et d'agrumes, charpenté, torréfié, une amertume marquée et de belles notes aromatiques.
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
Robe ambrée, son caractère malté, notes de caramel et de pain d’épices.
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
33cl | 50cl | Litre |
6.70 € | 9.90 € | 17.90 € |
33cl | 50cl | Litre |
6.00 € | 8,40 € | 14,80 € |
Softs
Grenadine, fraise, citron, menthe, pêche, caramel, framboise, orgeat, cannelle, noix de coco.
33cl |
2.80 € |
Orange, ananas, mangue, tomate, pomme, cranberry.
33cl |
4.1 € |
33cl |
5.5 € |
Orangina
25cl |
4.2 € |
Pepsi, Pepsi Max, Oasis Tropical.
33cl |
4.2 € |
4.20 € |
5.50 € |
3.40 € |
Orgeat, vanille, caramel
5.60 € |
Orgeat, vanille, caramel, coco
5.60 € |
Boissons Chaudes
2.00 € |
2.30 € |
3.50 € |
0.30 € |
5.00 € |
4.80 € |
3.70 € |
Chocolat chaud, crème fouettée
5.00 € |
Chocolat chaud, sirop de coco, crème fouettée
5.00 € |
Salon de thé
Earl grey, Thé vert Sencha, Vanille caramel, Vert au jasmin, Vert à la menthe, Fruits rouges
4.00 € |
Verveine, Tilleul menthe
4.00 € |
4.70 € |
5.00 € |
5.30 € |
0.30 € |
Spécialités Chaudes
Café et 2 cl de Chartreuse
6.00 € |
Café et 2 cl de Cognac
6.00 € |
Café et 2 cl de Bailey’s
6.00 € |
Rhum brun, miel, citron, eau chaude
6.30 € |
Grand chocolat chaud et 2 cl de Cognac
8.50 € |
4 cl de Jameson, double express, sucre de canne, crème
10.20 € |
4 cl de Bailey’s, double express, crème fouettée
10.20 € |
4 cl de Cognac, double express, crème fouettée
10.20 € |
4 cl de Rhum, double express, crème fouettée
10.20 € |
2 cl de Rhum, chocolat chaud, sirop de coco, crème fouettée
8.20 € |
2 cl de Chartreuse, chocolat chaud
8.20 € |
Les flambées à table
50cl de bière blanche flambée à l’alcool de menthe triple
11.20 € |
50 cl de Chouffe flambée à l’alcool de menthe triple
12.30 € |
50cl de Shlenkerla flambée à l’alcool de menthe triple et au triple sec
13.50 € |
(2 à 3 pers) - Marc de Savoie, Prune, écorces d’orange et de citron, sucre, café. Flambée à table
16.50 € |
(2 à 3 pers) - Chartreuse, Marc de Savoie, café. Flambé à table
16.50 € |
Les dégustations
10 x 33 cl des différentes pressions
60 € |
10 x 50 cl des différentes pressions
90.00 € |
Apéritif
6cl alcool |
10,00 € |
6cl alcool |
10,00 € |
6cl alcool |
10,00 € |
6cl alcool |
10,00 € |
6cl alcool |
10,00 € |
Long Drink
6cl alcool |
12,00 € |
6cl alcool |
12,00 € |
6cl alcool |
12,00 € |
6cl alcool |
12,00 € |
6cl alcool |
12,00 € |
6cl alcool |
12,00 € |
6cl alcool |
12,00 € |
6cl alcool |
12,00 € |
Short Drink
6cl alcool |
12,00 € |
6cl alcool |
11,00 € |
6cl alcool |
9,90 € |
6cl alcool |
9,90 € |
6cl alcool |
9,90 € |
6cl alcool |
9,90 € |
6cl alcool |
9,90 € |
6cl alcool |
9,90 € |
6cl alcool |
9,90 € |
Le coin à partager
Saucisson de « chez nous »
8,50 € |
Rollmops
6,00 € |
Rillettes de porc
6,50 € |
Saumon fumé
Saumon fumé, beurre, citron jaune
9,00 € |
Saint-Marcellin rôti
8.50 € |
Nachos cheddar
Nachos avec de la trempette irlandaise (fromage, herbes, poivron, whisky, etc...)
7,50 € |
Pommes noisette au cheddar
7,50 € |
Bol de frites maisons
6,50 € |
Bol de frites au cheddar ou St Marcelin
9,00 € |
Planche charcuterie
Jambon cru, rosette, saucisson, terrine forestière, cornichons, beurre, pain
16,00 € |
Planche savoyarde
Jambon cru, rosette, saucisson, terrine forestière, Tomme de Savoie, Reblochon
20,00 € |
La méga planche
Charcuterie, fromages, saumon fumé, rollmops, trempette irlandaise, mozzarella, etc...
34,00 € |
Les spécialités savoyardes
Gratin de crozets savoyard au poulet
22,00 € |
Tartiflette au chèvre
Pommes de terre, lardons, oignons, chèvre, crème, salade
19,50 € |
Tartiflette
Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, crème, salade
19,00 € |
Fondue aux cèpes
Servie avec pain et salade
23,00 € |
Fondue aux 3 fromages
Servie avec pain et salade
20,00 € |
Supplément charcuterie
9,00 € |
Les plats
1 garniture au choix: pomme noisette, gratin savoyard, frites maisons
Pavé de coeur de rumsteak 180grs
Sauce au choix: poivre vert ou vigneronne ou beurre maître d'hôtel
23,00 € |
Pavé de coeur de rumsteak 360grs
Sauce au choix: poivre vert ou vigneronne ou beurre maître d'hôtel
29,00 € |
Côtes de boeuf 400grs
Sauce au choix: poivre vert ou vigneronne ou beurre maître d'hôtel
35,00 € |
Irish Stew
Ragoût d’agneau mijoté dans la Guinness, patates et légumes de saison
20,00 € |
Travers de porc sauce BBQ
21.00 € |
Cassolette de jambon grillé
21,00 € |
Les burgers
Burger classic
Steak, cheddar, sauce burger, salade, tomate, oignon
Simple | Double |
18,00 € | 23.00 € |
Burger seguin
Steak, chèvre, sauce burger, salade, tomate, oignon
Simple | Double |
19,00 € | 24.00 € |
Fried chicken
Poulet croustillant, oignons confits, sauces tartare, frites maison
Simple | Double |
20,00 € | 25,00 € |
Le Dauphinois
Salade, tomate, oignons confits, St Marcellin fondu, steak, frites maison
Simple | Double |
20,00 € | 25,00 € |
Burger Captain
Steak, lardons, Reblochon, sauce burger, salade, tomate, oignon
Simple | Double |
20,00 € | 25.00 € |
Le Franco - Suisse
Steak, lardons, Fourme d'Ambert, rösti, salade, tomate, oignon
Simple | Double |
20,00 € | 25,00 € |
Le Big Flo (si fini, 1 shooter offert)
Salade, tomate, oignon, cheddar, 600grs de bœuf, frites maison
Maxi |
60,00 € |
Le coin fraicheur
Croustille du Captain
Salade, pain à bruschetta, oignons confits, jambon de pays, Fourme d'Ambert
15,00 € |
Salade Captain
Salade, crudités, toast de chèvre, jambon cru, oignons frits
16,50 € |
Salade paysanne
Salade, crudités, Reblochon, croûtons à la Fourme d'Ambert, râpé de jambon, oignons frits
16,50 € |
Salade Océanne
Saumon mariné, rollmops, anchois marinées, citron jaune
17,00 € |
Menu enfant
Sirop au choix + fish and chips, frite, salade + glace smarties
12,00 € |
Sirop au choix + steak frites salade + glace smarties
12,00 € |
La marée
Fish'n chips maison
Cabillaud pané, potatoes, salade
21,00 € |
Les moules marinières
Céleri, oignons, échalote, ail, persil, vin blanc
19,00 € |
Les moules poulette
Crème, céleri, oignons, échalote, ail, persil, vin blanc
19,00 € |
Les moules Captain
Crème, lardons, oignons, échalote, ail, persil, vin blanc
21.00 € |
Les desserts
Crème brulée
7.00 € |
La fameuse crème brulée flambée à la Chartreuse Verte
8,50 € |
Tarte Tatin
Glace vanille, caramel beurre salé, crème fouettée
7,50 € |
Brownie
Glace vanille, crème fouettée
7.50 € |
Coupe Nini
Glace vanille, fraise, sauce fruits rouges, crème fouettée, amandes éffilées
7.50 € |
Coupe Léa
Glace vanille, caramel beurre salé, crème fouettée, amandes éffilées
7.50 € |
Dame blanche
Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée, amandes éffilées
7.50 € |
Coupe de glace 2 boules
Parfum au choix (citron, café, fraise, vanille, caramel beurre salé)
La boule |
6,60 € |
L’assiette de fromages
Chèvre, Reblochon, Tomme de Savoie, 1/2 Saint-Marcellin
15.00 € |
Blanc
Verre | Pichet | Bouteille |
5,00 € | 20,00 € | 31,00 € |
Verre | Pichet | Bouteille |
6,50 € | 23,00 € | 40,00 € |
Verre | Pichet | Bouteille |
€ | € | € |
Rouge
Verre | Pichet | Bouteille |
€ | € | € |
Verre | Pichet | Bouteille |
€ | € | € |
Verre | Pichet | Bouteille |
€ | € | € |
Verre | Pichet | Bouteille |
€ | € | € |
Verre | Pichet | Bouteille |
€ | € | € |
Verre | Pichet | Bouteille |
€ | € | € |
Verre | Pichet | Bouteille |
€ | € | € |
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