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1/ Gestion budgétaire |
| Etre force de vente et participer au développement du CA |
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2/ Gestion du personnel |
| Garantir la mise à jour des affichages obligatoires |
| Formation et accompagnement |
| Gestion des plannings |
| Gestion des horaires de travail |
| Suivi et bonne tenue des fiches horaires |
| Mise à jour du registre du personnel |
| Communication avec la direction |
| Savoir remonter les informations utiles au bon fonctionnement |
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3/ Service |
| Respect du bon accueil de la clientèle |
| Contrôle et respect des consignes d’hygiène et normes sanitaires |
| Contrôle et respect des consignes d’ouverture / fermeture |
| Assurer la sécurité de l’établissement |
| Prise de commande / PAD et caisse enregistreuse |
| Gestion et contrôle de son fond de caisse |
| Respect des horaires de travail |