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Jever

Ref : jeter

DESCRIPTION

Voici une bière qui titre à 4,9 issue d'une brasserie qui passe pour l'une des plus modernes du monde brassicole.
La mousse est épaisse mais s'estompe rapidement pour laisser place à un fin nuage.
Le nez n'a rien d'exceptionnel, on se dit qu'on a sans doute affaire à une nouvelle Pils d'âne  
D'où la surprise que constitue le goût. La Jever s'avère fortement houblonnée. Un goût résineux emplit la bouche et une amertume franche se fait sentir sur la fin. On ne retrouve pas l'aspect "métallique"  de nombreuses pils.  Et puis, enfin une Pils au goût persistant. On garde une sensation amère sur la langue.
On recommande de ne pas la boire trop fraîche sous peine d'anesthésier les papilles et de ne pas profiter de cette amertume bien prononcée et persistante.

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Venez découvrir la nouvelle carte été 2017 à partir du mardi 6 Juin 2017
 

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